Σπόρος του άνθους της παπαρούνας, από βιολογική καλλιέργεια . Χρησιμοποιείται στην ινδική κουζίνα, σε σαλάτες , αλλά και ως ως διακοσμητικό σε διάφορα αρτοπαρασκευάσματα. Είναι πλούσιος σε λιπαρά έχει ελαφριές κατασταλτικές ιδιότητες καθώς και αντιβηχικές και σπασμολυτικές.