1. Οι σπόροι βιομηχανικής κάνναβης είναι πολύ θρεπτικοί
Οι σπόροι κάνναβης, οι οποίοι τοποθετούνται βοτανολογικά μεταξύ των καρπών με κέλυφος, είναι μια διατροφικά ισορροπημένη τροφή.
Έχουν μια λεπτή γεύση καρυδιού και είναι συχνά γνωστά ως καρδιές κάνναβης.
Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν περισσότερο από 30% λίπος, το οποίο είναι πλούσιο σε βασικά λιπαρά οξέα, λινολεϊκό οξύ (ωμέγα-6) και άλφα-λινολενικό οξύ (ωμέγα-3).
Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν επίσης γ-λινολενικό οξύ, το οποίο σχετίζεται με οφέλη για την υγεία του ανθρώπινου σώματος, π.χ. επηρεάζει την ποιότητα των μαλλιών και των νυχιών, έχει αντιφλεγμονώδη δράση, αναζωογονεί τις αρθρώσεις, κλπ.

Οι σπόροι βιομηχανικής κάνναβης είναι, μεταξύ άλλων, μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, επειδή αυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά κάνουν περισσότερο από το 25% των συνολικών θερμίδων σε αυτό το φαγητό.
Για λόγους σύγκρισης, οι σπόροι chia ή οι λιναρόσποροι περιέχουν μόνο 16-18% της πρωτεΐνης.

Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε και μέταλλα όπως ο φώσφορος, το κάλιο, το νάτριο, το μαγνήσιο, το θείο, το ασβέστιο, ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος.
Μπορείτε να τους φάτε ωμούς, μαγειρεμένους ή ακόμη και ψημένους.
Το λάδι από σπόρους κάνναβης έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία, όπως για παράδειγμα στην αρχαία Κίνα, το λάδι κάνναβης έχει χρησιμοποιηθεί για περισσότερα από 3.000 χρόνια ως τρόφιμο καθώς και ως φάρμακο.

2. Οι σπόροι βιομηχανικής κάνναβης συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων
Οι καρδιακές παθήσεις είναι μια από τις πιο διαδεδομένες ασθένειες στον κόσμο.
Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η τακτική κατανάλωση σπόρων κάνναβης μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.
Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν υψηλό ποσοστό αργινίνης (ένα οξύ που αποτελεί μέρος πρωτεϊνών) το οποίο παράγει οξείδιο του αζώτου στο σώμα.

Το μονοξείδιο του αζώτου είναι ένα μόριο αερίου που προκαλεί διαστολή και απελευθέρωση των φλεβών, με αποτέλεσμα τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και την επακόλουθη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.

Επίσης, ένα γ-λινολενικό οξύ που βρίσκεται στην κάνναβη σχετίζεται επίσης με αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα που μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

3. Οι σπόροι βιομηχανικής κάνναβης και το λάδι κάνναβης βοηθούν στις δερματικές παθήσεις
Τα λιπαρά οξέα, όπως τα ωμέγα-3 και τα ωμέγα-6, μπορούν να επηρεάσουν την ανοσία του σώματός μας.
Οι σπόροι κάνναβης αποτελούν εξαιρετική πηγή αυτών των πολυακόρεστων και βασικών λιπαρών οξέων.
Τα λιπαρά οξέα ωμέγα-6 και ωμέγα-3 είναι σε αναλογία 3: 1 σε σπόρους κάνναβης και αυτό θεωρείται βέλτιστο για το ανθρώπινο σώμα.

Μελέτες δείχνουν ότι εάν χορηγείται λάδι κάνναβης σε άτομα με έκζεμα, η αναλογία των βασικών λιπαρών οξέων στο αίμα βελτιώνεται.
Επίσης ωφελεί το ξηρό δέρμα, μειώνει τον κνησμό και την ανάγκη λήψης δερματολογικών φαρμάκων.

4. Οι σπόροι βιομηχανικής κάνναβης είναι εξαιρετική πηγή φυτικών πρωτεϊνών
Μέχρι το 25% των θερμίδων που λαμβάνουμε στους σπόρους κάνναβης είναι πρωτεΐνες, οι οποίες είναι σχετικά υψηλές.
Οι σπόροι κάνναβης μπορούν να μας εφοδιάσουν με πρωτεΐνες στην ίδια ποσότητα όπως το βοδινό ή το αρνί.
30 γραμμάρια (ή 2-3 κουτάλια) σπόρων κάνναβης περιέχουν έως και 11 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Θεωρούνται μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης, που σημαίνει ότι περιέχουν όλα τα απαραίτητα λιπαρά οξέα.
Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα δεν μπορούν να παραχθούν από το ίδιο το σώμα και πρέπει να τα συμπληρώσουμε με μια ισορροπημένη διατροφή.

Πλήρεις πηγές πρωτεΐνης εμφανίζονται πολύ σπάνια στον κόσμο των φυτών, επειδή τα φυτά συνήθως στερούνται της αμινοξέος λυσίνης.

5. Οι σπόροι κάνναβης μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα του PMS και της εμμηνόπαυσης
Έως και το 80% των γυναικών σε παραγωγική ηλικία πάσχουν από σωματικά ή συναισθηματικά συμπτώματα Προεμμηνορροϊκού Συνδρόμου (PMS).
Αυτά τα συμπτώματα πιθανότατα οφείλονται στην ευαισθησία στην ορμόνη προλακτίνης.

Το γαλαμικό λινολενικό οξύ (GLA), που βρίσκεται στους σπόρους κάνναβης, μειώνει τις επιδράσεις της προλακτίνης.
Στη μελέτη, όταν οι γυναίκες με σύνδρομο PMS χρησιμοποιούν 1 γραμμάριο απαραίτητων λιπαρών οξέων (συμπεριλαμβανομένων των 210 mg GLA) την ημέρα, υπήρξε σημαντική μείωση των συμπτωμάτων PMS. Ο πόνος και η τρυφερότητα του μαστού, η κατάθλιψη, η ευερεθιστότητα και η κατακράτηση υγρών μειώθηκαν.

6. Οι αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης βοηθούν στην πέψη
Οι ίνες είναι ένα βασικό συστατικό της διατροφής και συνδέεται με την υγιή πέψη.
Οι αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης αποτελούν καλή πηγή διαλυτών και αδιάλυτων ινών.

Οι διαλυτές ίνες σχηματίζουν μια ουσία που μοιάζει με πηκτή στα έντερα μας και αποτελεί πολύτιμη πηγή θρεπτικών ουσιών για τα βακτήρια στο πεπτικό σύστημα και μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και χοληστερόλης.
Η κατανάλωση αδιάλυτων ινών συνδέεται επίσης με μειωμένο κίνδυνο διαβήτη.