Περιγραφή
Το βιολογικό αλεύρι δίκοκκου σίτου ή ζέα καλλιεργείται από την αρχαία Ελλάδα και αποτελεί μια πολύ πιο υγιεινή επιλογή από το συμβατικό σιτάρι.
Είναι πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνη, υδατάνθρακες, μέταλλα και εδώδιμες ίνες, ενώ έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Δημιουργείστε με το βιολογικό αλεύρι ζέα πεντανόστιμα αρτοπαρασκευάσματα, ζαχαροπλαστικές δημιουργίες και πολλά ακόμα.
Συστατικά: 100% βιολογικό αλεύρι ζέας (δίκοκκου σίτου) λευκό
Προϊόν Ελλάδας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια kj | 1483kj |
| Ενέργεια kcal | 351kcal |
| Λιπαρά | 3.4g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | - |
| Υδατάνθρακες | 65.5g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | - |
| Εδώδιμες ίνες | 7.5g |
| Πρωτεΐνες | 10.8g |
| Αλάτι | <0.025g |