Περιγραφή
MCT Oil 250mL Crudigno Bio
Το MCT Oil είναι συμπυκνωμένη πηγή τριγλυκεριδίων φιλικής προς τους vegan, που προέρχεται αποκλειστικά από καρύδες μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται κλασματοποίηση
Η διαδικασία κλασματοποίησης που χρησιμοποιείται στην παραγωγή του MCT Oil με πηγή καρύδας, χρησιμοποιεί απόσταξη με ατμό και χωρίς χημικές ουσίες.
Συστατικά
Βιολογικό παρθένο λάδι καρύδας
Διατροφική Δήλωση ανά 100 g/ ml:
Ενέργεια:
3623 kJ / 866 kcal
Λιπαρά:
93,3g
Kορεσμένα:
93,3g
Υδατάνθρακες:
0g
Σάκχαρα:
0g
Πρωτεΐνες:
0g
Αλάτι:
0g
Ιταλία
Τι είναι το MCT Oil;
Το MCT Oil (Medium-Chain Triglyceride Oil ή Έλαιο Τριγλυκεριδίων Μέσης Αλύσου) είναι ένα είδος λιπαρού οξέος που αποτελείται από τριγλυκερίδια με αλυσίδες μεσαίου μήκους,
συνήθως 6-12 άτομα άνθρακα. Σε αντίθεση με τα τριγλυκερίδια μακράς αλύσου που βρίσκονται στα περισσότερα τρόφιμα, τα MCTs απορροφώνται
και μεταβολίζονται πιο γρήγορα από τον οργανισμό, παρέχοντας άμεση ενέργεια.
Τα κύρια είδη MCTs που βρίσκονται στο MCT Oil είναι:
Καπρυλικό οξύ (C8): 8 άτομα άνθρακα
Καπρικό οξύ (C10): 10 άτομα άνθρακα
Λαυρικό οξύ (C12): 12 άτομα άνθρακα
Καπροϊκό οξύ (C6): 6 άτομα άνθρακα (σε μικρότερες ποσότητες)
Το MCT Oil παράγεται κυρίως από το έλαιο καρύδας και το φοινικέλαιο, με το έλαιο καρύδας να περιέχει περίπου 54% MCTs.
Πώς Λειτουργεί το MCT Oil στον Οργανισμό;
Τα MCTs έχουν μοναδικά χαρακτηριστικά μεταβολισμού σε σύγκριση με τα συνηθισμένα λιπαρά οξέα μακράς αλύσου:
Ταχύτερη απορρόφηση: Τα MCTs απορροφώνται απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος από το έντερο, χωρίς να απαιτείται η πέψη από τα ένζυμα της χολής.[6]
Άμεση μεταφορά στο ήπαρ: Μεταφέρονται κατευθείαν στο ήπαρ όπου μετατρέπονται γρήγορα σε ενέργεια.
Παραγωγή κετονών: Το ήπαρ μετατρέπει τα MCTs σε κετόνες, οι οποίες αποτελούν εναλλακτική πηγή ενέργειας για τον εγκέφαλο και τους μύες.[8][10]
Επιστημονικά Τεκμηριωμένα Οφέλη του MCT Oil
1. Υποστήριξη Απώλειας Βάρους
Πολλαπλές μελέτες υποδεικνύουν ότι το MCT Oil μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους με διάφορους τρόπους:
Αυξημένος κορεσμός: Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο European Journal of Clinical Nutrition έδειξε ότι τα MCTs αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού και μειώνουν
την επακόλουθη πρόσληψη θερμίδων σε σύγκριση με τα LCTs (τριγλυκερίδια μακράς αλύσου).
Αύξηση του μεταβολικού ρυθμού: Μια μελέτη στο American Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι η κατανάλωση MCT Oil μπορεί να αυξήσει τον μεταβολικό ρυθμό ηρεμίας
κατά περίπου 5%, οδηγώντας σε περισσότερες θερμίδες που καίγονται καθημερινά.
Μείωση του σωματικού λίπους: Μια 12εβδομάδη μελέτη σε άτομα με υπερβολικό βάρος έδειξε ότι η αντικατάσταση μέρους των διαιτητικών λιπών με MCT Oil οδήγησε
σε μεγαλύτερη απώλεια σωματικού λίπους σε σύγκριση με το ελαιόλαδο.
2. Βελτίωση της Γνωστικής Λειτουργίας
Ο εγκέφαλος μπορεί να χρησιμοποιήσει κετόνες ως εναλλακτική πηγή ενέργειας αντί της γλυκόζης:
Άμεση ενέργεια για τον εγκέφαλο: Σε μια μελέτη στο Journal of Alzheimer’s Disease, η κατανάλωση MCT Oil βελτίωσε τις γνωστικές επιδόσεις σε ασθενείς
με ήπια έως μέτρια νόσο Alzheimer.
Νευροπροστασία: Έρευνες υποδεικνύουν ότι οι κετόνες που παράγονται από τα MCTs μπορεί να έχουν νευροπροστατευτικές ιδιότητες και να μειώνουν τη φλεγμονή στον εγκέφαλο.
3. Υποστήριξη Αθλητικής Απόδοσης
Το MCT Oil χρησιμοποιείται από πολλούς αθλητές για διάφορους λόγους:
Γρήγορη πηγή ενέργειας: Τα MCTs μεταβολίζονται ταχύτερα από άλλα λίπη, παρέχοντας άμεσα διαθέσιμη ενέργεια για τους μύες.
Εξοικονόμηση γλυκογόνου: Μελέτες δείχνουν ότι η χρήση MCT Oil κατά τη διάρκεια αθλητικών δραστηριοτήτων μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση των αποθεμάτων γλυκογόνου,
παρατείνοντας την αντοχή.
4. Αντιμικροβιακές και Αντιφλεγμονώδεις Ιδιότητες
Ορισμένα MCTs, ειδικά το λαυρικό οξύ, έχουν αποδειχθεί ότι έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες:
Αντιμικροβιακή δράση: Το λαυρικό και το καπρυλικό οξύ έχουν δείξει αποτελεσματικότητα κατά διαφόρων βακτηρίων, ιών και μυκήτων σε εργαστηριακές μελέτες.
Μείωση της φλεγμονής: Έρευνα στο Journal of Nutrition έδειξε ότι τα MCTs μπορούν να μειώσουν τους δείκτες φλεγμονής στον οργανισμό.
5. Υποστήριξη της Υγείας του Εντέρου
Προστασία του εντερικού φραγμού: Μελέτες υποδεικνύουν ότι τα MCTs μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της ακεραιότητας του εντερικού φραγμού και να μειώσουν τη διαπερατότητα του εντέρου.
Απορρόφηση θρεπτικών συστατικών: Το MCT Oil μπορεί να βελτιώσει την απορρόφηση ορισμένων βιταμινών, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών που είναι διαλυτά στο λίπος.
Πώς να Ενσωματώσετε το MCT Oil στη Διατροφή σας
Προτεινόμενη Δοσολογία
Οι περισσότεροι ειδικοί συνιστούν την έναρξη με μικρές δόσεις MCT Oil, περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού (5ml) ημερησίως, και σταδιακή αύξηση σε 1-2 κουταλιές της σούπας (15-30ml) ημερησίως ανάλογα με την ανοχή
Τρόποι Κατανάλωσης
Καφές ή τσάι: Το MCT Oil αναμειγνύεται εύκολα με ζεστά ροφήματα και είναι δημοφιλές στον “bulletproof coffee”.
Smoothies και χυμοί: Προσθέστε MCT Oil σε πρωινά smoothies για επιπλέον ενέργεια.
Σαλάτες: Χρησιμοποιήστε ως βάση για σάλτσες σαλάτας.
Γιαούρτι ή κουάκερ: Ανακατέψτε με γιαούρτι ή προσθέστε σε πρωινά δημητριακά.
Προφυλάξεις και Παρενέργειες
Το MCT Oil είναι γενικά ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες του πεπτικού συστήματος όπως:
Διάρροια
Στομαχικές κράμπες
Δυσπεψία
Ναυτία
Η σταδιακή εισαγωγή του MCT Oil στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση αυτών των παρενεργειών.
Ποιοι Πρέπει να Αποφεύγουν το MCT Oil;
Ορισμένες ομάδες ατόμων θα πρέπει να συμβουλευτούν τον γιατρό τους πριν χρησιμοποιήσουν MCT Oil:
Άτομα με ηπατικές παθήσεις
Άτομα με παγκρεατίτιδα
Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες
Άτομα με προβλήματα δυσαπορρόφησης

