Περιγραφή
Βιολογικά καρύδια από τα Κριθαράκια Γρεβενών, στεγνωμένα στον ήλιο, διατηρημένα σε ελεγχόμενη ατμόσφαιρα
στις εγκαταστάσεις του αγροκτήματος, συσκευασμένα άψητα
. Πρόκειται για τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες (2 γρ./30 γρ.), μέταλλα (μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, χαλκό) και βιταμίνες (Β6, Ε).
Μάλιστα, μια χούφτα καρύδια περιέχει τόση βιταμίνη Ε όση μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο. 200γρ.